牛軋糖

綜合評分 9.3
一直覺得幸福其實很簡單,只要嘴里一顆糖就可以感覺到甜甜的幸福。我喜歡把我們開心帶給大家,所以也喜歡做糖分享給朋友一起品嘗。

用料

做法

  • 準備好所有食材,把花生米輕輕碾一下,不要太碎了。

  • 開小火用不粘鍋把黃油化開。 放入棉花糖小火慢慢的炒至全部軟化發粘。 放入棉花糖繼續小火炒。 放入全脂奶粉繼續炒均勻。 把炒好的糖放入鋪好油紙的烤盤,用小 杖 均勻。

  • 等糖放涼了就可以切成長條,用自己喜歡的糖紙包起來就好了。

小貼士

喜歡吃硬一些的就把糖多炒一會兒,我喜歡吃軟的所以炒的時間短。

所在的分類

相關食譜

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烘焙
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牛軋糖
視頻菜譜
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零食
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綜合評分 9.4
棉花糖版牛軋糖(初學者)
零食
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面包機熬糖版牛軋糖
零食
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綜合評分 8.7