牛奶,淡奶油,蛋黃,煉乳,糖粉,低筋面粉,蛋撻皮（大號）
綜合評分 8.3
亨氏蛋撻
綜合評分 8.3
My beauty.my life.
用料
做法
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將蛋撻皮從凍箱內拿出捏型。
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制作蛋撻水︰將蛋黃、淡奶油、純牛奶、煉乳倒入容器中拌勻，倒入糖粉，篩入低筋面粉制作成蛋撻水，過篩兩遍保證口感爽滑，分別倒入每個蛋撻皮中。
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烤箱上下管預熱180度3分鐘，將蛋撻置于中層上下180度12分鐘（猶豫烤箱機制不同，請適當自行調整時間和溫度）
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小貼士
甜度我喜歡不是很甜的也不是很沒味道的甜度，大家可根據自己的愛好對糖粉的量進行調整，低筋面粉可加可不加，不加就是全蛋，加了蛋撻水考完後沒那麼爛。
所在的分類
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