烤壞的面包
綜合評分 7.4
如何拯救烤壞的歐包
綜合評分 7.4
烤壞的面包絕對是雞肋啊，扔了可惜食之寒心。 如何解救烤壞的面包君呢？ 意式脆餅啊！ 看看意式脆餅的配方吧，除了有泡打粉外，其他幾乎跟面包一樣啊。把烤壞的面包切成薄片烤干烤脆，其實就是酵母版的意式脆餅啊。
用料
- 烤壞的面包 若干
做法
-
這組織醉了。
-
用烤完面包的石板烘干他，好機智。
小貼士
非常適合磨牙，用密封罐裝起來顏值很高啊。可以蘸牛奶當早餐吃，營養豐富飽腹感強。
所在的分類
相關食譜
活躍的天然酵種（1:1）,高粉,全麥粉,斯圖爾特小麥粉,黑麥粉,水,鹽
綜合評分 9.1
100%水粉比黑麥天然酵種,全麥粉（或其他蛋白質含量高的麪粉）,溫水,酵頭,高筋麪包粉,全麥粉（沒有可換成麪包粉）,小麥胚芽（沒有可省）,鹽,紅糖,紅葡萄酒,溫水,黃油,胡桃仁、葡萄乾、桂圓乾,蕎麥粉、粗粒玉米粉
綜合評分 8.0
100%水粉比黑麥天然酵種,全麥粉（或其他蛋白質含量高的面粉）,溫水,酵頭,高筋面包粉,全麥粉（沒有可換成面包粉）,小麥胚芽（沒有可省）,鹽,紅糖,紅葡萄酒,溫水,黃油,胡桃仁、葡萄干、桂圓干,蕎麥粉、粗粒玉米粉
綜合評分 7.4
高筋麪包粉,酵母,白砂糖,溫水37-40度,鹽,砂鍋/琺琅鍋
綜合評分 9.6
太陽谷谷飼板腱牛排,香草海鹽或海鹽,橄欖油,新鮮迷迭香,歐包或法棍,沙拉菜,小番茄,沙拉汁
綜合評分 8.3
橄欖,核桃或榛子（選用）,義大利混合幹香草,檸檬皮屑,一份基礎鄉村歐包麪糰（做法見簡介連結）
綜合評分 9.8
橄欖,核桃或榛子（選用）,義大利混合幹香草,檸檬皮屑,一份基礎鄉村歐包麪糰（做法見簡介連結）
綜合評分 9.4
酵頭,水（75華氏度/24攝氏度）,全麥粉,中筋麪粉,鹽
綜合評分 9.9
活躍酵種,高粉,全麥粉,水,高粉,全麥粉,水,細海鹽,乾酵母粉,天然酵種,紫薯泥,黑芝麻
綜合評分 8.4