培根,番茄,大白菜,奶白菜,玉米筍,胡蘿卜,黃油,三角乳酪,混合香草,橄欖油,鹽
綜合評分 7.6
熱鍋,中火煎培根,煎老一點,放一邊備用。再起一鍋,放橄欖油,放蕃茄丁中火炒,用鍋鏟用力壓番茄壓碎,途中加點水,加大量混合香草,必須一定絕對得加,番茄香草是絕配!然後擠大量番茄醬,翻炒。
把大白菜小白菜胡蘿卜加進去炒,炒到蔬菜變軟。
坐湯鍋,五碗水,把炒好的料及玉米筍倒入湯鍋,大火燒開,加入黃油和乳酪,改中火,炖到蔬菜軟爛。
開吃!香氣四溢啊!
混合香草一定要加。 一般羅宋湯是加牛肉的,我這個是培根版,但味道也不錯。 淡淡的酸味濃濃的香味,一大鍋熱騰騰的,特別適合冬天飲用。 打掃冰箱好菜譜!真的,冰箱里剩什麼你扔什麼進去,保證好吃。