做法

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  洗淨的綠豆，加稍微多點水，放到電飯鍋裡用煮粥檔煮到開花。

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  煮好的綠豆連湯帶豆倒到料理機裡攪打成綠豆糊。

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  攪好的綠豆糊倒入鍋裡，加入稱量好的木糖醇。大火煮開後換最小火。

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  不停的翻炒，一邊翻炒一邊少量多次的加入稱量好的香油。到豆糊變稠時加入熟糯米粉。

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  翻炒到水分變少，豆糊變整塊，勺子上不沾了，說明炒好了。倒出鍋，晾涼到不燙手。      分小份，每個50克左右。用模具壓出好看的花紋。放冰箱冷藏。儘快食用完。