餃子粉加水揉成光滑面團,用濕布蓋上餳一會兒
羊肉餡加蔥花,五香粉,醬油,鹽,香油攪拌好,可以適當的打一些水進去
面取一塊,雙手 成粗細均勻的條狀
用刀切成均勻大小的劑子,用手壓扁, 面杖 成餃子皮
將挑好的羊肉餡放到皮上
包起來,漂亮不
巧手小娘們,完工凍在冰箱,什麼時候吃什麼時候下鍋