薺菜,韭菜,雞蛋,蔥薑蒜,十三香,鹽，糖,辣子面,芝麻,醬油料酒,菜籽油,餃子皮
綜合評分 7.1
薺菜餃子
綜合評分 8.4
用料
做法
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1
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2
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3
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4
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薺菜餃子[微笑]（加一點粉絲增加嫩滑，薺菜燙過後，用冷水浸一下，擠兩次水去苦味。花生油燒熱加入蔥姜末微爆，冷卻後依次倒入肉末，粉絲末，薺菜末，麻油，生抽，雞精，鹽，攪拌均勻。⋯包的太丑，就不說了，此處省略一萬字，大家自由發揮[愉快]⋯，下油鍋煎至底面金黃，加水至餃子三分之一高度，蓋蓋燜5一7分鐘，水干就好了，撒上黑芝麻蔥末白胡椒粉[再見]）
小貼士
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綜合評分 9.5
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綜合評分 9.7
薺菜,雞蛋,豆腐乾,蔥,姜,色拉油,香油,五香粉,胡椒粉,鹽
綜合評分 8.5
餃子皮：麪粉500克，清水260克。,餡料：豬肉餡500克，薺菜400克，大蔥2根，鹽，生抽，香油，薑末適量，餃子餡調料半包。
綜合評分 7.8
薺菜,鹽,姜,豬肉末,料酒,蔥,老抽,生抽,糖,蠔油,花生油,水,香菇,竹筍,黑木耳
綜合評分 7.2
薺菜,鹽,姜,蔥,豬肉餡,花生油,醬油,面粉,雞精,濃湯寶
綜合評分 7.6
薺菜,豬肉餡,甜醬,姜,白胡椒粉,鹽,雞精,香油
綜合評分 9.6
薺菜,豬肉餡,甜醬,姜,白胡椒粉,鹽,雞精,香油
綜合評分 7.6
薺菜,絞肉,料酒,蛋清,鹽,姜蔥碎,中筋小麥麪粉,水
綜合評分 9.5