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蔓越莓餅干
綜合評分
9.7
入手烤箱後的第一份出品,口感偏硬。適合作為伴手禮送人。滿屋的黃油飄香,烘焙帶來的滿足感只有吃貨才懂。
用料
雞蛋
一只
低筋面粉
150g
蔓越莓干
35g
安格黃油
75g
太古白砂糖
60g
做法
軟化黃油、與雞蛋、白砂糖充分混合後加蔓越莓干。低筋面粉過篩混入成團
冰凍一小時
薄切
上下155度,18分鐘
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小貼士
黃油切忌軟化過度。面粉越多口感越硬
所在的分類
餅干
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