低脂奶油蘑菇濃湯

綜合評分 8.0
寒冷的冬天早晨,一碗熱乎乎的奶油濃湯,實在是再美好不過啦,可是傳統的奶油濃湯都是黃油炒面粉,熱量實在不容小覷啊!我這道奶油濃湯,味道不輸給必勝客,可是超級健康,超級低脂哦!

用料

做法

  • 低脂奶油蘑菇濃湯的做法 步骤1

    花菜掰小塊,土豆切丁,一起煮軟

  • 低脂奶油蘑菇濃湯的做法 步骤2

    煮花菜的水不要,加適量牛奶,用料理機打順滑,沒有顆粒,我用的小v,高速檔大約3分鐘

  • 低脂奶油蘑菇濃湯的做法 步骤3

    熱鍋涼油,倒入雞茸炒散,加入蘑菇翻炒一分鐘

  • 倒入前面打好的湯汁,因為放的牛奶,可以不用完全煮開,加鹽和胡椒粉調味,一鍋美味的奶油蘑菇濃湯就做好啦!

  • 低脂奶油蘑菇濃湯的做法 步骤5

    我用胡蘿卜壓了幾個花型圖案裝飾

  • 低脂奶油蘑菇濃湯的做法 步骤6

    好看又好吃!

小貼士

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