雞翅中,植物油,鹽,料酒,黑胡椒,生粉,泡打粉,蒜 (醬料),植物油 (醬料),生抽(醬料),糖漿(醬料),白醋或者蘋果醋 (醬料),番茄醬 (醬料),韓國辣椒/辣椒粉/辣椒醬(醬料),黃糖(醬料)
綜合評分 7.2
我買的全翅,你也可以只用中翅,翅尖很好吃! 平底鍋裡放一點油,煎雞翅,煎到表面焦黃。 用鍋裡的油煎香菇(也可以換口蘑,你也可以不放)切片的香菇一會就軟了,放蒜蓉(5~6半蒜,你當然可以減量)韓式辣醬,香油,醬油,以上的東西吧啦吧啦,吧啦均勻了倒雪碧,沒過雞翅(我用的平底鍋,四個全翅,正常3塊錢的雪碧倒了三分之二)。大火燒開小火燉10~15分鐘,大火收汁,還沒完全收完的時候加青紅椒,適當的鹽,繼續收汁,出鍋!
撒芝麻,拍照,開吃!