韓式雪碧雞翅

綜合評分 7.6
不是正宗的韓式料理,因為我這個韓式多指調味裡的韓式辣醬。但是卻是一道下飯菜!甜甜辣辣的,猴過癮~

用料

做法

  • 我買的全翅,你也可以只用中翅,翅尖很好吃! 平底鍋裡放一點油,煎雞翅,煎到表面焦黃。 用鍋裡的油煎香菇(也可以換口蘑,你也可以不放)切片的香菇一會就軟了,放蒜蓉(5~6半蒜,你當然可以減量)韓式辣醬,香油,醬油,以上的東西吧啦吧啦,吧啦均勻了倒雪碧,沒過雞翅(我用的平底鍋,四個全翅,正常3塊錢的雪碧倒了三分之二)。大火燒開小火燉10~15分鐘,大火收汁,還沒完全收完的時候加青紅椒,適當的鹽,繼續收汁,出鍋!

  • 撒芝麻,拍照,開吃!

小貼士

所在的分類

相關食譜

甜酸辣俱全之韓式炸雞翅
韓式
雞翅中,植物油,鹽,料酒,黑胡椒,生粉,泡打粉,蒜 (醬料),植物油 (醬料),生抽(醬料),糖漿(醬料),白醋或者蘋果醋 (醬料),番茄醬 (醬料),韓國辣椒/辣椒粉/辣椒醬(醬料),黃糖(醬料)
綜合評分 7.2
超好吃的韓式炸雞翅
韓式
雞翅,鹽,澱粉,油,韓式辣醬
綜合評分 8.2
韓式雪碧雞翅
韓式
雞翅,韓式辣醬,雪碧,大蒜,醬油,香油,辣椒
綜合評分 7.6
韓式炸雞翅 Dakgangjeong
韓式
對翅,植物油,蒜末,薑蓉,蜂蜜,韓國辣醬,烤肉醬(可省略),番茄醬(可省略),醬油或老抽,鹽巴,胡椒,澱粉或者玉米粉,幹辣椒切斷,漏勺 筷子 深口鍋 炒鍋
綜合評分 9.2
韓式香脆雞翅(《現代主義烹調》超美味雞翅系列)
韓式
雞中翅,植物油,花生油,米酒,醬油,鹽,芝麻油,白砂糖,味精(可省略),天婦羅粉(或低筋麪粉),馬鈴薯澱粉(或玉米澱粉),韓式辣椒醬,白砂糖,薄口醬油(或生抽),紹興酒(或韓國燒酒),芝麻油,蒜末,薑末
綜合評分 8.9
韓式炸雞(無限挑戰送貨媽媽菜)
韓式
雞肉,腌料,姜粉或姜末,蒜粉或蒜末,蜂蜜,植物油或麻油,生抽,鹽和胡椒粉,蘸料,韓式辣椒醬,辣椒面,糖稀或冰糖加蜂蜜加水,其他,植物油,花生碎或堅果碎
綜合評分 8.8
絕版無敵美味韓式炸雞——掌握三點做非一般的炸雞
韓式
雞翅8只、面粉60克、,橄欖油適量、鹽適量、料酒適量,醬汁(清水100克、大蒜4瓣、,干辣椒4只、姜20克、,醬油2大匙、糖漿2大匙(沒有就用蜂蜜)
綜合評分 9.2
韓式炸雞 Korean Fried Chicken
韓式
雞翅,澱粉,黑胡椒,鹽,蒜,幹辣椒,糖漿,生抽醬油,泰式甜辣醬,花生仁,植物油
綜合評分 9.7
簡易版韓式炸雞(和店裏賣的口味一模一樣哦)
韓式
蛋白,雞翅,翅根,蒜泥,黑胡椒,鹽,韓式辣醬(裹醬),蜂蜜(裹醬),芝麻(裹醬),辣椒粉(裹醬),玉米澱粉,牛奶,水(裹醬),白糖(裹醬)
綜合評分 9.4
韓式炸雞!!微博版微改整理版
韓式
大雞腿,生姜,味好美黑胡椒碎,蒜,洋蔥,色拉油,高筋面粉,玉米澱粉,香葉,桂皮,鹽,水,韓式辣醬,番茄醬,檸檬,生抽
綜合評分 9.0