主料,輔料,龍萊烤具,龍萊燒烤爐,燒烤方法
綜合評分 8.7
【燒烤食譜】烤板栗
綜合評分 8.5
七月楊桃八月楂，十月板栗笑哈哈。可見，板栗可是秋天的萬人迷哦！尤其是在寒冷的冬天里，男主捧著一包熱乎乎的板栗向女主跑過來，說一聲︰“給，買了你喜歡的板栗”，然後將板栗放在女主手中，順便給她暖暖手。這是個多麼溫情的時刻呀，陪伴也是一種浪漫！縱使是大冬天，我們可以不用特意跑出去買一包板栗，在家就可以簡簡單單就吃上這等美味。
用料
做法
-
將板栗洗干淨備用，不用削皮。
-
采用雙區間接加熱法，將燒烤爐加熱至中溫（175℃-190℃），加熱5分鐘
-
5分鐘後鋪上一層錫紙，然後將板栗放至烤網上；蓋上爐蓋，燜烤30分鐘左右。
-
-
取出板栗，稍微靜置5分鐘再食用口感更佳。
小貼士
燜烤技巧︰ 1、靜置5分鐘，可以使板栗體內的溫度升高5度，口感更佳 2、雙區間接加熱法與3D熱循環燜烤工藝融合，進行加熱燜烤，可以100%儲存食物本身的水分，燜烤時受熱均勻、口感更佳。 3、將燒烤爐升溫至中溫（175℃-190℃），加熱5分鐘，可以保證燒烤爐內的溫度。 4、板栗在燒烤過程中會裂開，用錫鉑圍住可以防止裂開時會燙到。
所在的分類
相關食譜
主料,輔料,龍萊烤具,龍萊燒烤爐,燒烤方法
綜合評分 8.5
主料,輔料,龍萊烤具,龍萊燒烤爐,燒烤方法
綜合評分 9.4
主料,輔料,龍萊烤具,龍萊燒烤爐,燒烤方法
綜合評分 9.5
主料,輔料,自選配料,龍萊烤具,相關工具,龍萊燒烤爐,燒烤方法
綜合評分 9.6
主料,龍萊烤具,龍萊燒烤爐,燒烤方法
綜合評分 8.5
主料,輔料,燒烤工具,龍萊燒烤爐,燒烤方法
綜合評分 7.6
主料,輔料,龍萊烤具,相關工具,龍萊燒烤爐,燒烤方法
綜合評分 8.3
主料,龍萊烤具,龍萊燒烤爐,燒烤方法
綜合評分 7.5
主料,輔料,龍萊烤具,相關工具,龍萊燒烤爐,燒烤方法
綜合評分 9.5