主料,輔料,龍萊烤具,龍萊燒烤爐,燒烤方法
綜合評分 8.7
【燒烤食譜】烤地瓜
綜合評分 7.5
秋風起天漸涼，吃上一口熱騰騰的紅薯，胃和心都變得暖洋洋的。家里有小寶貝的家長們， 不妨在周末的午後，帶領孩子們在家烤地瓜，對，在家里烤，就這麼簡單！
用料
做法
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將紅薯洗干淨，不用削皮。
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采用雙區間接加熱法，將燒烤爐加熱至中溫（175℃-190℃），加熱5分鐘。
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5分鐘後將地瓜放至烤網上；然後蓋上爐蓋，燜烤30-40分鐘（根據紅薯的大小取決于燜烤的時間）
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取出紅薯，稍微靜置5分鐘再食用口感更佳。
小貼士
燜烤技巧︰ 1、選紅薯時選擇黃心，更香更甜 2、雙間接加熱法與3D熱循環燜烤工藝融合，進行加熱燜烤紅薯，燜烤時可以100%儲存食物體內的水分，而且受熱均勻、口感更佳。 3、秋天吃紅薯，能夠清理血液垃圾，祛病強身，延年益壽，一定要記得吃一些
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