白蘿卜,白糖,醋(我用的是香醋恆順),少鹽醬油我用的是
綜合評分 8.3
腌蘿卜
綜合評分 7.4
之前群里師傅教的菜，部分同學覺得準備的材料太復雜，所以這次特地出了道簡單又好吃的食譜，配粥、做小菜都是非常棒的。很多做過的同學直呼太好吃啦，所以沒做過的趕緊試試吧！！
用料
做法
-
白蘿卜切條狀。
-
放少許鹽和大量糖拌勻。
-
腌一個晚上，使其徹底腌透，變成爽脆，沒有澀味。然後瀝干水。
-
-
天成一味生抽100克，糖60克，不加溫直接攪拌。
-
攪拌到糖融化，醬汁變濃稠。
-
然後添加少許野山椒，以減輕糖的膩。
-
-
放入瀝干水的白蘿卜。
-
腌3天。
小貼士
1）大家可以不做蘿卜條，可以做片，做蘿卜片就帶皮切，不要太薄。 2）也可以用心里美蘿卜。
所在的分類
相關食譜
蘿卜,黃瓜,胡蘿卜,辣椒,白醋,白糖,鹽,水
綜合評分 9.2
白蘿卜,鹽,白砂糖,美味鮮醬油,蒜
綜合評分 8.7
白蘿卜,米醋,白糖,醬油,香油,鹽
綜合評分 7.3
白蘿卜（水蘿卜）,米醋,白糖,韓式蒜蓉辣醬,涼開水
綜合評分 8.9
白蘿卜,小米椒,白糖,鹽,白米醋
綜合評分 8.5
蘿卜,白糖,陳醋,香醋,生抽,蒜片 干辣椒,鹽
綜合評分 7.1
水蘿卜,鹽,糖,白醋,辣椒
綜合評分 9.4
蘿卜,蝦皮,雞蛋,白胡椒粉,鹽,水
綜合評分 7.3
腌制過的蘿卜菜,雞蛋,干辣椒,豬油 調和油,大蒜,蔥
綜合評分 8.3