香菇培根面包卷

綜合評分 8.1
女兒看菜單,點菜。冷凍幾天後提前一晚解凍後一樣柔軟潤口,女兒灰常喜歡吃

用料

做法

  • 香菇培根面包卷的做法 步骤1

    提前用溫水醒醒酵母再加入其他材料揉面。揉好的面團醒20分鐘。總重約600克,分成10個,揉成圓形繼續醒20分鐘。

  • 香菇培根面包卷的做法 步骤2

    我沒有醒發二十分鐘,分割好後,繼續把它 成橢圓形,放上對半切開的煎熟的培根,對折,卷成玫瑰花狀,繼續醒70分鐘。我醒50分鐘。

  • 香菇培根面包卷的做法 步骤3

    上火185下火195,烤20分鐘,出爐

  • 香菇培根面包卷的做法 步骤4

    咸香可口,又香又軟!女兒連吃2個!

  • 香菇培根面包卷的做法 步骤5

    手頭有什麼就用什麼,每次材料都不一樣。400粉,200牛奶,40糖,8鹽,40黃油

小貼士

直接用紙杯烤,個子矮,但是漂亮。模具的高,有些變形

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