黃油,低筋面粉,糖粉,全蛋
綜合評分 9.7
新手入門黃油曲奇
綜合評分 9.7
烘焙新手一枚，第一次嘗試，做起來不難，很好吃的喲！！
用料
做法
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黃油常溫下軟化，想化快一點可以切薄點或者碎點
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打蛋器打發
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加糖粉，打蛋器攪拌，量的多少可以根據口味增減
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一個雞蛋，蛋液分三次加入，每加一次打勻再加，最終效果類似奶油的樣子
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篩入低筋面粉
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打蛋器充分打勻
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鋪油紙，裝進裱花袋，我的裱花嘴有點小，最初裱了一字餅，火色太重，後來就裱了圓形，效果很好，也好看多了
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進烤箱，中層，180度，15分鐘
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完美出鍋。下次可以做的大一些
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處女作基本成功，寶寶很愛吃
小貼士
所在的分類
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