手抓羊肉飯套餐

綜合評分 9.0
羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較 豬肉 牛肉高。 羊肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維他命C含量更多。 營養價值很高哦~

用料

做法

  • 手抓羊肉飯套餐的做法 步骤1

    將食材洗淨切小塊準備好

  • 手抓羊肉飯套餐的做法 步骤2

    將切好的150克羊肉、200克蘿卜、生姜絲放入內膽里,加入枸杞紅棗

  • 手抓羊肉飯套餐的做法 步骤3

    加入水400ml,鹽2克,黃酒10克

  • 手抓羊肉飯套餐的做法 步骤4

    將胡蘿卜、洋蔥切好放入內膽里

  • 手抓羊肉飯套餐的做法 步骤5

    將剩余的100克羊肉放入裝有米的內膽里

  • 手抓羊肉飯套餐的做法 步骤6

    倒入切好的胡蘿卜洋蔥,加入葡萄干、蠔油、生抽(之前備好的量),7克料酒,倒入適量的孜然

  • 手抓羊肉飯套餐的做法 步骤7

    加入150ml左右的水

  • 手抓羊肉飯套餐的做法 步骤8

    往底座添加約300ml(max水位線)的水。

  • 手抓羊肉飯套餐的做法 步骤9

    將手抓羊肉飯置于內膽的上方

  • 手抓羊肉飯套餐的做法 步骤10

    扣上中環,放上羊肉蘿卜湯

  • 手抓羊肉飯套餐的做法 步骤11

    所有食材都放好後,蓋上蓋子

  • 手抓羊肉飯套餐的做法 步骤12

    開啟app操作,選擇煮,30分鐘,啟動。

小貼士

羊肉最好焯水去腥喲~

所在的分類

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