餅皮材料,中筋麪粉（舒可曼）,轉化糖漿,花生油,梘水,芝麻餡材料,去皮綠豆（白芸豆可選）,黑芝麻（炒熟),芝麻油,玉米油,麥芽糖（別找替代品）,細砂糖（舒可曼）,鹹蛋黃,蛋黃水（刷餅面用) 一個蛋黃加4分之一蛋白加15克水
綜合評分 9.0
中秋不吃月餅-我們吃月兔甜甜圈
綜合評分 9.5
2015年9月27日（是一個星期天），就是今年的中秋節了。提前一個月的時間祝大家在中秋節玩的愉快。往年小藝都是給各位小伙伴發布月餅，今年先發布個新花樣——月兔甜甜圈！小盆友一定非常喜歡的！（昨天去看了我姐的兒子，好可愛喲） 轉自︰http://www.chihuoyi.cn/hongbei/292.html
用料
做法
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將蛋、楓糖漿、牛奶、融化成液狀的無鹽黃油一起放入盆中拌勻。
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倒入面粉和泡打粉拌勻，即完成甜甜圈面糊。
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將面糊倒入烤模。
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以上下火170度烘烤10分鐘，或至表面呈金黃色，即可出爐。
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將白、黑巧克力隔水加熱融化，然後取一小部分白巧克力，添加紅曲粉調成粉紅色的。
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烤盤上面放一個烤架。
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直接用手把甜甜圈放進碗裡沾上巧克力，然後放回烤架上，多余的巧克力會自然滴落。全部的甜甜圈都沾好巧克力後，冰入冷藏至凝固。(大約只需數分鐘。)
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把甜甜圈取出，畫上耳朵。(取適量的白、粉紅巧克力裝入擠花袋，就可以輕松畫出。)，畫好後再次冰回冷藏凝固。
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再次取出，畫上表情，畫好後一樣再冰入冷藏凝固。
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可愛的中秋月兔甜甜圈就完成了~
小貼士
1、給大家一些好玩的顏文字︰ (>▽<) (*▔3▔)╭ (*╯3╰) (/▽╲) (*/ω╲*) コ﹏⊂
所在的分類
相關食譜
餅皮材料,中筋麪粉（舒可曼）,轉化糖漿,花生油,梘水,芝麻餡材料,去皮綠豆（白芸豆可選）,黑芝麻（炒熟),芝麻油,玉米油,麥芽糖（別找替代品）,細砂糖（舒可曼）,鹹蛋黃,蛋黃水（刷餅面用) 一個蛋黃加4分之一蛋白加15克水
綜合評分 7.4
低筋面粉,無鋁泡打粉,雞蛋,楓糖漿,牛奶,融化的無鹽黃油,白巧克力,黑巧克力,紅曲粉
綜合評分 9.5
月餅粉,也可替換成高筋粉,低粉,轉化糖漿,玉米油,月餅專用梘水,餡700
綜合評分 8.7
低筋麪粉,糖粉,黃油,吉士粉,全脂奶粉,全雞蛋液,全雞蛋液,生雞蛋黃,細砂糖,吉士粉,全脂奶粉,椰奶,椰奶,黑白淡奶,細砂糖,黃油,熟鹹鴨蛋黃,熟鹹鴨蛋黃,黃油,水,黑白淡奶,細砂糖,魚膠粉,生雞蛋黃,老抽
綜合評分 8.6
月餅餡料:,花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄乾,玉米油,高度白酒,麥芽糖,糯米粉,溫開水,月餅皮：中筋麪粉（普通麪粉）,轉化糖漿,陳村牌梘水,花生油100克,蛋黃水（刷餅皮面用）一個蛋黃加四分之一蛋白加15克牛奶
綜合評分 9.2
＃月餅皮,糯米粉,粘米粉,小麥澱粉,糖粉,花生油,＃其他,冰淇淋,糕粉
綜合評分 8.6
麪粉,月餅糖漿,植物油,鹼水(鹼粉：水 1:3),蓮子,冰糖或冰糖粉,植物油,加水稀釋的玉米糖漿,打蛋器,50g月餅模具,攪拌機
綜合評分 8.9
冰皮粉(免白油配方),其他月餅餡料(淘寶直接購買）,水晶粉（紅薯粉也行）,黃油(淡鹽味),月餅模具,煉乳,澱粉,清水,糖漿（糖粉也行）,矽膠刮鏟,榴蓮肉(去核)
綜合評分 7.8
中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,花生油,瓜子仁,花生仁,黑芝麻,白芝麻,核桃仁,中筋粉（五仁餡用）,糥米粉,色拉油,糖桂花,白酒,糖粉
綜合評分 9.8