小肋排或排骨,芝麻,姜,蔥,醬油,醋,糖,檸檬汁,米酒,油,蔥花,水
綜合評分 7.6
排骨用水泡一下,洗干淨,鍋燒加水,放姜蔥煮開,下排骨再次煮來,等一分鐘左右,等排骨沒有血了,取出用涼水洗淨,晾干一下。
把醬油,醋,水全部和3湯匙糖(留1湯匙)到一個小奶鍋(小鍋子)。倒入排骨翻動一下等排骨都染色,開火煮,期間開蓋翻動兩次,中火到剩下少許汁,喜歡可以多留點。
加入檸檬汁,糖,油,再煮一下等糖融化,可以裝盤了,撒上蔥花和芝麻!ok!
孕期經常想吐,可以吃些酸甜的東西開胃,黑芝麻可以補鈣,鐵,有DHA對寶寶好!