剁椒,魔芋,腐竹,雞胸肉或者豬里脊或蝦仁或瘦牛肉
綜合評分 9.6
杜坎減肥特色菜 剁椒魔芋腐竹蒸肉
綜合評分 9.6
以杜坎減肥法提到可以盡情吃的魔芋、豆制品、海鮮及瘦雞牛豬肉為基礎，用隔水蒸的方法制作的一道菜品，百吃不厭。
用料
- 剁椒 適量
- 魔芋 200g
- 腐竹 80g
- 雞胸肉或者豬里脊或蝦仁或瘦牛肉 100g
做法
-
魔芋切片鋪滿盤底，浸泡過的腐竹鋪一層，加上雞胸肉碎或者蝦仁或者豬肉碎，最後淋上剁椒，上鍋隔水蒸20分鐘。
小貼士
這道菜品的味道來自剁椒，通過蒸滲透到肉里，不用加鹽，在不算短的減肥期內即管飽又保證蛋白質的攝入，可以作為每日主食。
所在的分類
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