菠蘿,雞蛋,玉米,青豆,火腿腸,隔夜飯,洋蔥
綜合評分 9.3
粵式簡易菠蘿炒飯
綜合評分 9.3
用料
做法
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菠蘿按一比三切斷，挖掉果肉，留下比例三的那份。菠蘿肉用鹽水浸泡十分鐘以上。
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講菠蘿用烤箱微加熱，或者廚房紙擦干。
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玉米和青豆放碗內加少許菠蘿沫蒸三分熟
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炒雞蛋，盛出，備用
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用雞蛋油炒玉米，青豆，盛出備用
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炒洋蔥，火腿粒，家米飯，少許蠔油，加雞蛋，加玉米青豆，加菠蘿，翻炒。（逐步加）
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盛出，擺盤。
小貼士
所在的分類
相關食譜
大個子菠蘿,米飯,鳳尾蝦,玉米粒,青豆,胡蘿蔔,蟹肉棒,料酒,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 8.6
菠蘿,米飯（最好是隔夜飯）,香腸,雞蛋,青蝦仁,玉米粒,豌豆,胡蘿蔔丁,蔥,油,鹽
綜合評分 9.9
菠蘿,米飯,火腿,雞蛋,蝦仁,菜心
綜合評分 8.2
蝦,蝦仁,雞蛋,米飯,菠蘿,洋蔥,番茄,黃瓜（裝飾）,無鹽腰果,蔥,醬油,魚露,咖喱粉,糖,鹽,白胡椒粉
綜合評分 8.3
菠蘿,隔夜飯,椰漿,恆慧無澱粉火腿,腰果,萵筍,胡蘿卜,大蝦,雞蛋
綜合評分 8.1
香水菠蘿,自制叉燒肉,胡蘿蔔丁,玉米粒,雞蛋,青豆,大蝦仁,洋蔥丁,廣式香腸丁,培根丁,鹽,白胡椒粉,黑胡椒粉,玉米油,冷藏隔夜米飯
綜合評分 9.0
青豆,鮮玉米,鮮蝦,肉松,腰果,胡蘿卜,葡萄干,臘腸,菠蘿,咖喱粉,米飯
綜合評分 8.5
菠蘿或鳳梨,泰國香米,蝦仁,豌豆,臘腸,魚露,咖哩,椰漿
綜合評分 8.8
雞蛋,菠蘿,火腿,蘿蔔,西芹,米飯
綜合評分 9.6