牛奶,雞蛋液,細砂糖,鹽,高筋面粉,酵母,黃油,裝飾︰葡萄干或者蔓越莓干,裝飾︰雞蛋液,裝飾︰糖粉
綜合評分 8.8
酸奶花環面包
綜合評分 7.9
漂亮，美味;奶香濃郁就是它啦
用料
做法
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將25克溫水6克酵母2克糖混合用筷子攪拌至出現大氣泡出現即可
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把雞蛋，奶粉，牛奶，橄欖油白砂糖等倒入面包機內膽;上面覆蓋面粉;將攪勻的酵母水倒入
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啟動面包機和面功能，我的面包機和面23分鐘
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和面結束將面團取出用手揉幾分鐘放入面包機
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選擇發酵功能，時長55分鐘，開始一發;
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一發結束
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雙手按壓排氣
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將油紙鋪到8寸圓模底部和周圍
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面團分成8份，如圖擺放;
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放到家里最溫暖的地方進行自然發酵
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待到面啟發到和模具同樣高時就將蛋黃液刷到表面，並撒上白芝麻
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送入烤箱上下火170°烤30分鐘
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表面上色後鋪上錫紙
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出爐啦！
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組織也不錯奧
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小貼士
所在的分類
相關食譜
高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,干酵母,蛋黃,全蛋液,牛奶,黃油,葡萄干
綜合評分 7.9
中種面團︰高粉224克,干酵母2.5克,牛奶55克,自制酸奶100克,主面團︰高粉56克,奶粉10克,糖30克,干酵母0.5克,鹽3克,蛋36克,黃油20克,巧克力豆適量
綜合評分 7.3
高筋面粉,低筋面粉,即發干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶,雞蛋,肉桂粉,黃油,肉桂粉,白砂糖,紅糖,核桃,葡萄干,杏干,朗姆酒,黃油,蛋液,混合干果,砂糖
綜合評分 7.8
新良面包粉,牛奶,酵母,鹽,糖,練奶,蛋液,黃油
綜合評分 9.3
高筋面粉,南瓜,雞蛋,牛奶,黃油,白砂糖,鹽,酵母,生菜,西紅柿,火腿腸,肉松,色拉醬
綜合評分 7.1
高粉,普通面粉,牛奶,雞蛋清,砂糖,黃油,奶粉,酵母,輔料,葡萄干,蔓越莓干
綜合評分 7.1
高筋面粉,牛奶,雞蛋,糖,鹽,酵母,黃油,獼猴桃干,蔓越莓干,蜂蜜,糖霜
綜合評分 7.8
高粉,低粉,糖,鹽,干酵母,蛋液,冷水,黃油,黑巧克力,白巧克力,絲帶,聖誕飾物
綜合評分 8.1
中種,高筋粉,水,酵母,主面團,高筋粉,蜂蜜,鹽,煉乳,蛋白,黃油,水,蔓月莓
綜合評分 9.0