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黑椒蒜粒牛肉
綜合評分
8.6
以前上學的時候在學校的食堂吃過,當時就覺得味道好美
用料
蒜
若干瓣
黑胡椒
適量
牛里脊
克
黑胡椒碎
適量
油
適量
蠔油
適量
料酒
適量
澱粉
適量
鹽
適量
醬油
適量
做法
牛肉切片,依次放入胡椒粉,耗油,鹽,料酒,澱粉,少量油,腌五分鐘
先把蒜粒小火炸一下,炸到焦黃色放入牛肉粒中火翻炒,八分熟時放入適量醬油,耗油,翻炒幾次就可以出鍋啦!
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