低筋麪粉,黃油,糖,雞蛋,泡打粉,橙皮
綜合評分 8.1
香橙磅蛋糕
綜合評分 8.6
我覺得橙子和蛋糕很配，遇到一起就是清新香甜的感覺，就像我之前做的香橙可可杯子蛋糕一樣，今天這款磅蛋糕由於橙子的加入，也變得非常美妙。
用料
做法
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首先把橙子洗淨，用擦皮器把一個橙子的皮擦成橙皮屑，橙肉榨汁，用手擠壓出汁也可以
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20克橙汁，加上一點橙肉備用，再放入橙皮屑
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材料準備好，把室溫軟化的黃油和細砂糖，鹽放在一起，橙汁橙皮屑放在一起，粉類放在一起，不喜歡泡打粉不加也可以，泡打粉可以幫助蛋糕更加鬆軟
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黃油加細砂糖和鹽，用電動打蛋器中速稍微打發，顏色變淺發白即可
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回到室溫的雞蛋液分次加入打發，打到黃油蓬鬆發白，體積大約變大到兩倍，雞蛋液如果是冷藏的，容易讓黃油水油分離
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加入橙汁和橙皮屑繼續打發，混合均勻就好
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粉類過篩倒入，用刮刀翻拌均勻
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倒入模具，用小勺整形成中間低兩邊高
小貼士
這個蛋糕保質期可以12天，非常適合家中常備，餓的時候拿一塊墊個肚子，再好不過啦！
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉,黃油,糖,雞蛋,泡打粉,橙皮
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黃油,蛋液,低筋面粉,牛奶,橙汁,橙子皮屑,泡打粉,香草精,鹽,細砂糖,君度橙汁糖漿︰,君度酒,水,砂糖,橙汁,糖粉,水,君度酒,杏桃果醬
綜合評分 8.0
黃油,細砂糖,橙皮屑,雞蛋,鮮橙汁,低粉,杏仁粉
綜合評分 10.0
黃油,糖粉,低筋面粉,糖漬橙皮,橙汁,雞蛋,泡打粉,糖漿配料︰,細砂糖,水,橙汁,
綜合評分 8.0
黃油,糖粉,低筋麪粉,糖漬橙皮,橙汁,雞蛋,泡打粉,糖漿配料：,細砂糖,水,橙汁,
綜合評分 8.7
黃油120g,白砂糖120g,全蛋120g,花生醬50g,牛奶80ml,低粉180g,泡打粉1勺,碎花生粒適量
綜合評分 8.8
低筋面粉,黑豆粉,黑芝麻粉,無鹽黃油,糖粉A,鹽,雞蛋（大）,豆漿（或豆奶/牛奶）*,糖粉B,黑芝麻
綜合評分 8.3
A 發酵黃油,A 低粉,A 砂糖,A 雞蛋,A 百香果,酒糖液,B 百香果,B 水,B 砂糖
綜合評分 8.9
百香果,雞蛋,黃油,泡打粉,低筋面粉,細砂糖
綜合評分 7.9