大菠蘿,米飯,蝦仁,青豆,火腿,熟腰果,大蔥,鹽,植物油
綜合評分 9.0
菠蘿炒飯配檸檬紅茶 Fried Rice With Pineapple And Lemon Tea
綜合評分 9.0
適合新手下廚的一道菜——菠蘿炒飯，洋溢著濃濃的熱帶情懷，酸甜清香的菠蘿搭配新鮮的海蝦，營養豐富，特別適合夏季沒有胃口的朋友。
用料
做法
-
準備食材。
-
將菠蘿縱向剖開。
-
用刀或勺子挖出菠蘿肉。
-
-
挖好的菠蘿殼留出2cm厚的邊緣。
-
菠蘿肉切塊。
-
蝦仁洗淨，火腿切丁，大蔥切碎備用。
-
-
炒鍋加熱，倒入適量植物油，蔥花爆香。
-
加入蝦仁，炒至變色。
-
加入米飯。
-
-
然後加入青豆和火腿稍加煸炒後。
-
加鹽調味。
-
關火後加入菠蘿肉。
-
-
加入腰果。
-
翻拌均勻。
-
將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿碗中。
-
小貼士
可以根據自己的喜好來搭配不同的食材。
所在的分類
相關食譜
大個子菠蘿,米飯,鳳尾蝦,玉米粒,青豆,胡蘿蔔,蟹肉棒,料酒,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 8.6
菠蘿,米飯（最好是隔夜飯）,香腸,雞蛋,青蝦仁,玉米粒,豌豆,胡蘿蔔丁,蔥,油,鹽
綜合評分 9.9
菠蘿,米飯,火腿,雞蛋,蝦仁,菜心
綜合評分 8.2
蝦,蝦仁,雞蛋,米飯,菠蘿,洋蔥,番茄,黃瓜（裝飾）,無鹽腰果,蔥,醬油,魚露,咖喱粉,糖,鹽,白胡椒粉
綜合評分 8.3
雞蛋磕,菠蘿肉,(中)胡蘿卜,甜椒,青豆,隔夜飯,魚露,咖喱粉,黑椒,檸檬汁,橄欖油,鹽,腰果
綜合評分 8.9
香水菠蘿,自制叉燒肉,胡蘿蔔丁,玉米粒,雞蛋,青豆,大蝦仁,洋蔥丁,廣式香腸丁,培根丁,鹽,白胡椒粉,黑胡椒粉,玉米油,冷藏隔夜米飯
綜合評分 9.0
青豆,鮮玉米,鮮蝦,肉松,腰果,胡蘿卜,葡萄干,臘腸,菠蘿,咖喱粉,米飯
綜合評分 8.5
菠蘿或鳳梨,泰國香米,蝦仁,豌豆,臘腸,魚露,咖哩,椰漿
綜合評分 8.8
雞蛋,菠蘿,火腿,蘿蔔,西芹,米飯
綜合評分 9.6