好料理

手指餅乾(寶寶美食)

綜合評分 9.5
我11個月大的小女兒居然喜歡吃手指餅乾，一下子能吃掉三五根哦！

用料

做法

  • 手指餅乾(寶寶美食)的做法 步骤1

    蛋黃里加10克細砂糖用電動打蛋器打至微白！

  • 手指餅乾(寶寶美食)的做法 步骤2

    蛋白加10克糖打至硬性發泡！

  • 手指餅乾(寶寶美食)的做法 步骤3

    分次將蛋白與蛋黃攪拌均勻！

  • 手指餅乾(寶寶美食)的做法 步骤4

    篩入低粉攪拌均勻

  • 手指餅乾(寶寶美食)的做法 步骤5

    我用的是惠爾通12號圓嘴，裝入裱花袋擠出長條形狀！

  • 手指餅乾(寶寶美食)的做法 步骤6

    預熱烤箱150度烤20分鐘，待冷了以後裝起來！

小貼士

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