油豆角燜粉皮

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 油豆角燜粉皮的做法 步骤1

    油豆角洗淨,切菱形塊

  • 油豆角燜粉皮的做法 步骤2

    蒜末適量

  • 油豆角燜粉皮的做法 步骤3

    綠豆粉皮一小把

  • 油豆角燜粉皮的做法 步骤4

    溫水泡半小時

  • 油豆角燜粉皮的做法 步骤5

    鍋中爆香蔥姜

  • 油豆角燜粉皮的做法 步骤6

    倒入油豆角煸炒一兩分鐘

  • 油豆角燜粉皮的做法 步骤7

    倒入沒過的開水或湯

  • 油豆角燜粉皮的做法 步骤8

    加入粉皮和熟肉(之前做好的),加適量老抽,糖,出鍋前五分鐘倒入蒜末,最後調入味極鮮,鹽,雞精,香油

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