淡奶油,牛奶,淡奶油,蛋黃,砂糖
綜合評分 9.1
法式烤布蕾（布丁）
綜合評分 9.1
布丁入口即化，奶香味濃郁！別猶豫了，快試試吧！
用料
做法
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將所有材料（除蛋黃外）放入鍋中，加熱至糖融化。
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將蛋黃攪拌均勻。
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材料1中的材料待涼後放入蛋黃液中。
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將混合液過濾。
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將混合液倒入模具中，再在烤盤中加入少許水。
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把烤盤放入預熱好的烤箱，中層，上下火170度，烤25至30分鐘。看到布丁表面有焦斑即可。
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冰箱冷藏30分鐘食用更佳哦！
小貼士
表面可改錫箔紙。糖可以根據自己的口味改變哦！
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