好料理

紅燒豬蹄

綜合評分 9.5
紅燒豬蹄加王守義十三香，滿滿噠膠原蛋白！

用料

做法

  • 紅燒豬蹄的做法 步骤1

    豬蹄焯水，去血水，涼盤備用。

  • 紅燒豬蹄的做法 步骤2

    蔥切段薑切片備料，下鍋爆香，加入豬蹄，翻炒後加水漫過，大火煮開，加十三香。小火慢燉一小時。

  • 紅燒豬蹄的做法 步骤3

    大火收汁，裝盤。

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