貽貝（青口，海虹）,洋蔥,蒜頭,白葡萄酒,黃油,百里香,月桂葉,歐芹,淡奶油
綜合評分 8.8
法式白葡萄酒貽貝（青口、海虹）
綜合評分 7.9
味道鮮美，嫩滑，快手~
用料
做法
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貽貝去須，洗乾淨，蒜頭拍碎切末；洋蔥切小粒；歐芹切碎；
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冷鍋放入黃油，蒜末，洋蔥粒中火煸香出汁，再放入百里香和葡萄酒，攪拌一下；
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倒入貽貝，蓋上蓋子，大概4分鐘左右，貽貝開口即可，放入歐芹碎，淡奶油拌勻。
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裝盤，趁熱食用。
小貼士
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