清蒸鱸魚

綜合評分 8.8
保留鱸魚的原汁原味

用料

做法

  • 清蒸鱸魚的做法 步骤1

    魚清洗乾淨,用鹽,料酒醃製5分鐘

  • 清蒸鱸魚的做法 步骤2

    盤子底部鋪上姜,蒜,蔥白,再將醃製好的魚放上去後,將蒜葉,蔥白,姜放在魚身上,放進熱水鍋蒸8分鐘

  • 清蒸鱸魚的做法 步骤3

    蒸熟後將姜,蔥白,蒜葉扔掉,再放著蔥和醬油在上面,再用熱油淋上魚身,即可食用~

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