零食炒飯

綜合評分 8.7
#尋找記憶中的味道#多餘的零食做簡單的懶人菜式~

用料

做法

  • 豆角、多味魚、魷魚絲切細粒備用。

  • 少許油燒熱,下豆角,翻炒幾十秒至半熟。

  • 下米飯翻炒開粒,再依次放入多味魚、魷魚絲,炒勻。

  • 加涼水1/3碗,燜煮至飯粒幹身,稍有顏色。

  • 倒入適量生抽,炒勻裝盤即可。

小貼士

這種做法是因為想做蛋炒飯,結果打了個蛋是壞的,家裏什麼都沒有的情況下,亂來發明的,哈哈。真的很方便很好吃,特別是平時愛魷魚絲和多味魚的小盆友一定要試喲。我的多味魚有芝麻,多了芝麻很香很香,有條件的也可以考慮在最後抓一把熟芝麻下去~ Bon appetit!

所在的分類