糖醋排骨

綜合評分 8.5
簡單好吃的排骨

用料

做法

  • 糖醋排骨的做法 步骤1

    先把排骨剁成5釐米左右的塊n,用開水焯一下

  • 糖醋排骨的做法 步骤2

    鍋裡倒上適當的油,

  • 糖醋排骨的做法 步骤3

    兩面煎成金黃色,就可以出鍋了

  • 糖醋排骨的做法 步骤4

    煎成這樣就可以出鍋了

  • 糖醋排骨的做法 步骤5

    鍋裡留上低油,將煎好的排骨,放入鍋裡翻炒,

  • 糖醋排骨的做法 步骤6

    炒好排骨將事先準備好的湯汁倒入,(一勺料酒,兩勺醬油,三勺白糖,四勺醋,五勺水)

  • 糖醋排骨的做法 步骤7

    湯汁開後,關小火慢慢燉,看湯汁快沒了就可以開大火收汁裝盤

  • 糖醋排骨的做法 步骤8

    出鍋撒點白芝麻做點綴,涼了一樣好吃。

小貼士

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