鱸魚收拾好去除內臟有籽的話可以留著
材料準備
蔥薑蒜
薑絲鋪底,魚身上均勻抹鹽及少量十三香!適量料酒醃製10分鐘左右
涼水上鍋蒸,10分鐘即可!關火後虛蒸一會兒!
取出後加入適量蒸魚豉油!最後燒點熱油澆上即可食用!
鱸魚最好選新鮮的味道最好哦!!!