木瓜,馬蹄,大棗,藍莓,冰糖,藍莓、,桂花蜜
綜合評分 8.4
木瓜馬蹄
綜合評分 8.1
木瓜是一種傳統美容水果，維C含量相當高，達到每100克中43mg，和草莓的含量接近，美白養顏效果不容忽視。而且除了護眼明目的胡蘿蔔素，木瓜還有防癌抗衰老的番茄紅素，含量可與番茄相媲美。木瓜還含有木瓜蛋白酶，經常食用可令人保持青春，豐富的維生素和礦物質還可以給頭髮提供多種營養。 荸薺既可作為水果，又可算作蔬菜，清脆可口，是清肺燥的好食物，且生吃熟吃均可。水果入菜最重要的是保持其天然風味，不油膩，不新增多餘調料，不過多加工，所以簡單的清炒是最好的方法。低脂養顏的天然果蔬，合理烹調，更加有營養。
用料
做法
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將木瓜去皮去籽，切成塊，馬蹄削去外皮切丁，豌豆洗淨
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鍋燒熱倒入少許油，倒入豌豆和馬蹄丁翻炒一分鐘
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倒入木瓜塊，稍翻炒片刻
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調入鹽和水澱粉，繼續翻炒幾下
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翻炒至湯汁收濃即可出鍋
小貼士
馬蹄可用新鮮馬蹄，也可以使用罐頭清水馬蹄。
所在的分類
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