小米,麪粉,番茄,娃娃菜,海米
綜合評分 8.3
青菜澤好洗淨
家有榨汁機的可以用哦,我是直接剁碎的,其實剁成碎片一樣哦
加入適量麪粉順時針攪拌,注意加麪粉時慢慢少量加入,否則就要加水啦!
拿出開始揉麪啦,麪糰一定要硬,揉的時候感覺硬度不夠慢慢加麪粉反覆揉,否則面軟下鍋就黏了
如圖
擀成薄片,層層疊起,注意每疊一層中間一定要用麪粉隔開
如圖
如圖
根據自己習慣方式下鍋煮就好啦!