好料理

南瓜餅

綜合評分 9.0
給娃娃同學們分享的愛心南瓜小點，非常簡單，大夥也試試吧

用料

做法

  • 南瓜切薄片放鋪蒸格上蒸到熟軟

  • 取100g趁熱加入糖，用刮刀壓成泥，加入糯米粉，適量水揉成不粘手的麪糰

  • 平均分割成小塊，包入紅豆沙，封口搓圓

  • 南瓜餅的做法 步骤4

    壓扁，兩面粘上面包糠

  • 南瓜餅的做法 步骤5

    油燒到150℃關小火，放入炸至兩面金黃色，出鍋

小貼士

這回的南瓜不甜，如果是甜南瓜糖適當減量

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