好料理

日式咖哩飯

綜合評分 7.9
自分で手作って、寫真がない。

用料

做法

  • 雞肉，料酒，鹽，澱粉醃製10分鐘

  • 蘋果，胡蘿蔔切塊，洋蔥切粒

  • 豆油翻炒洋蔥，再翻炒雞肉。

  • 另起鍋翻炒胡蘿蔔和土豆，表面透明即可。

  • 把炒好的料加入燉鍋，加水，燒開

  • 水開後加入咖哩塊，牛奶，奶油，慢慢燉

  • 收汁差不多時調味，加花生醬，

小貼士

滾刀

所在的分類

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