糖醋排骨

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 排骨焯熟瀝乾

  • 加等量生抽,老抽,料酒,醋醃製一晚

  • 熱油爆薑絲,加入醃製的排骨,醃汁不要。

  • 加一勺料酒,兩勺醋,兩勺白糖,少許生抽老抽,翻炒

  • 加鹽,出鍋

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