章魚,瘦肉,大米,薑絲,糖,鹽,生粉,醬油
綜合評分 9.9
您以為章魚只能用來燉湯嗎？章魚還可以這樣吃噢
綜合評分 9.9
章魚除了可以燉湯之外，實際上吃法還有更多，更靈活。 今天用章魚乾，加了點瘦肉，用電飯煲，直接一煲完成了。 出來的味道非常的驚豔！ 又是一頓懶人餐。各位鄉親們，做起~保養起~營養起~
用料
做法
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先將材料準備齊全
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章魚剪成小段，洗乾淨，備用；（無需泡發）
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切好瘦肉，加糖，鹽，醬油薑絲，先醃均勻，加油，又醃均勻，最後加入生粉，醃製均勻，備用；
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大米洗乾淨，章魚和大米一同下煲，加入平時電飯煲煲飯的水份量，按下煮飯，等飯跳過保溫檔；
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飯等到保溫檔後，即加入瘦肉，輔平飯面，加蓋焗約10分鐘。開蓋，吃飯！
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味道鮮香，營養豐富的一碗章魚飯
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小貼士
【小提示】： 如喜歡半肥瘦的肉，也可以按自己喜歡的肉加入，也可以加入雞肉。醃製方法一樣。 想再補點，喜歡紅棗的味道的，還可以加幾個紅棗，同蒸。
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