南瓜杏肉燴飯蛋包飯(。・ω・。)ノ♡

綜合評分 9.5
想吃蛋包飯想到天昏地暗,上週末好不容易出去咖哩屋點了咖哩豬排蛋包飯但是蛋皮裡包的是白飯完全毀了興致(๑˙ー˙๑),還是自己做吧٩(♡㉨♡ )۶

用料

做法

  • 南瓜杏肉燴飯蛋包飯(。・ω・。)ノ♡的做法 步骤1

    南瓜蒸熟搗成泥,杏剖開兩半去核把果肉挖出來切丁或者搗成泥

  • 南瓜杏肉燴飯蛋包飯(。・ω・。)ノ♡的做法 步骤2

    鍋里加油下配料炒熟,然後加米飯炒勻(我自己加了培根,魚丸,日式醃蘿蔔,烏冬湯料,亨氏的意麪醬不過窩覺得這個可能不加會更好吃) 因為我喜歡吃軟一點的飯包在蛋皮裡所以有加了點水做成了燴飯,最後調味可以加點歐芹碎和芝士粉之類的。 然後盛出來備用。

  • 南瓜杏肉燴飯蛋包飯(。・ω・。)ノ♡的做法 步骤3

    雞蛋打散,加水/牛奶(這樣雞蛋比較嫩嘛),調味(我加的一點煉奶和烏冬湯料,一般的話加一點點高湯和糖鹽就好) 換乾淨平底鍋。下一小塊黃油融化,小火開始攤蛋皮。放入之前的燴飯包起來裝盤。

  • 南瓜杏肉燴飯蛋包飯(。・ω・。)ノ♡的做法 步骤4

    うまい(。・ω・。)ノ♡

小貼士

所在的分類

相關食譜

南瓜杏肉燴飯蛋包飯(。・ω・。)ノ♡
雞蛋(蛋皮),米飯,南瓜,杏,高湯粉,其他自己喜歡的配料,意麪醬(可以不用)
綜合評分 9.5
懶人蛋包飯
日式
雞蛋,火腿腸,米飯,胡蘿卜丁,洋蔥,番茄醬
綜合評分 9.2
減肥餐-全素蛋包飯
減肥
米飯,番茄,豌豆,大蔥,鹽,食用油,番茄醬
綜合評分 9.3
寶寶輔食:如金子般璀璨的蛋炒飯—蛋炒飯的最高境界,據說是錢鍾書家裏的蛋炒飯哦!
雞蛋,米飯,植物油,鹽,寶寶有機醬油
綜合評分 9.3
蛋包飯便當
便當
什錦菜(咖哩蛋包飯),火腿片(咖哩蛋包飯),隔夜飯(咖哩蛋包飯),咖哩塊(咖哩蛋包飯),生抽(咖哩蛋包飯),食鹽(咖哩蛋包飯),雞蛋(咖哩蛋包飯),土豆(土豆沙拉),什錦菜(土豆沙拉),火腿片(土豆沙拉),胡椒粉(土豆沙拉),食鹽(土豆沙拉),沙拉醬(土豆沙拉)
綜合評分 9.3
蛋包飯便當
便當
什錦菜(咖哩蛋包飯),火腿片(咖哩蛋包飯),隔夜飯(咖哩蛋包飯),咖哩塊(咖哩蛋包飯),生抽(咖哩蛋包飯),食鹽(咖哩蛋包飯),雞蛋(咖哩蛋包飯),土豆(土豆沙拉),什錦菜(土豆沙拉),火腿片(土豆沙拉),胡椒粉(土豆沙拉),食鹽(土豆沙拉),沙拉醬(土豆沙拉)
綜合評分 7.9
大師的半熟蒲公英蛋包飯
【炒飯】,洋蔥,蘑菇,雞肉,白葡萄酒,番茄醬,黃油飯,【蛋包】,雞蛋,奶油/奶,【醬汁】,洋蔥,培根,紅酒,市售黑椒醬,番茄
綜合評分 7.7
黃金茄醬蛋包飯
雞蛋,白米飯,牛奶,培根,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,黃油,橄欖油,鹽,胡椒粉
綜合評分 9.3
黃金茄醬蛋包飯
雞蛋,白米飯,牛奶,培根,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,黃油,橄欖油,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.9
類類ソ蛋包飯
家常菜
雞蛋,米飯,洋蔥,胡蘿卜,豌豆,青尖椒,橄欖油,紅椒,鹽,雞精,臘腸(別的也行如香腸等或不加也可)
綜合評分 8.3