南瓜,紅豆,冰糖,糯米粉
綜合評分 8.0
南瓜餅
綜合評分 8.1
第一次做南瓜餅，非常成功！
用料
做法
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先把南瓜去皮洗乾淨，切小塊
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在電飯鍋裡蒸熟，下白糖，用湯勺攪拌成南瓜泥，放涼到不燙手的時候再加糯米粉
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一邊加糯米粉和麪粉一邊攪拌和成麪糰，到不粘手的時候
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揉成一個個圓團
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壓扁再沾麪包糠
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熱油，下鍋炸
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炸到金黃色就可以出鍋裝盤
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不甜的話可以沾番茄醬或者煉奶，根據自己的喜好哈。(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
小貼士
如果喜歡南瓜餅甜一點，推薦多加糖。而且推薦那種扁扁的深色小南瓜。如果和麪團的時候一直粘手，說明南瓜水分多，多加糯米粉就可以了（我感覺我加了特別多糯米粉）
所在的分類
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