檸檬皮,蛋液,細砂糖,牛奶,黃油,高筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,君度酒
綜合評分 9.1
清香檸檬蛋糕
綜合評分 9.1
前段時間在網上買了兩斤檸檬，泡了一罐檸檬蜂蜜水，還剩兩個，一直放在冰箱沒用，再不用就浪費掉也可惜，就把它放蛋糕裡消滅，做了檸檬蛋糕，好清香哦，喜歡檸檬的朋友們，也試試吧
用料
做法
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將檸檬刨成屑和細砂糖攪拌勻（沒有刨刀就用小刀取檸檬皮然後再切絲切粒）
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分次加入蛋液到檸檬屑中，充分攪拌勻
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再分別加入君度酒、牛奶攪拌均勻
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再加軟化的黃油拌低筋麪粉、
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高筋麪粉和泡打粉過篩，加入到步驟4中勻
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模具刷上黃油，將麪糊倒入模具中，8分滿
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放入預熱好烤箱，上下火160度，烤30分鐘
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出爐後可以刷上檸檬水，更香
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再切片
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小貼士
所在的分類
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