藜麥,雞胸肉,芹菜,胡蘿蔔,巴斯克米醋(或檸檬汁),橄欖油,海鹽,現磨胡椒粉,雞蛋
綜合評分 8.8
將藜麥放濾網清洗後倒入小鍋加水煮開,轉小火加蓋15分鐘左右即可。撈起涼涼備用。
雞胸肉、芹菜、胡蘿蔔洗乾淨後切小丁。焯水煮熟。雞蛋另起鍋煮好也切小丁。
混合所有的菜、雞蛋和藜麥。調入橄欖油、醋、鹽、現磨胡椒即可。
蔬菜可換成其他先有的,如彩椒、黃瓜等。雞胸肉也可換成蝦仁也很美味哦。