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酸筍土豆絲
綜合評分
8.5
酸辣開胃的一道下飯菜
用料
廣西酸筍
土豆
青椒
生薑
做法
酸筍,土豆切絲,泡水。青椒切絲
起油鍋,煸香薑片
下土豆絲煸炒至斷生。下青椒絲和筍絲,翻炒至熟。加糖鹽調味。出鍋
小貼士
廣西酸筍,很有特色。炒菜燒湯都灰常合適。某寶很多。我買的袋裝真空包裝的。
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素菜
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