好料理

瓜子仁杯子海綿蛋糕

綜合評分 8.7

用料

做法

  • 全蛋打散後加入全部細砂糖，用打蛋器高速打發，至提起打蛋器後蛋液緩慢低落。

  • 低粉過篩，分次加入蛋液中，混合均勻。

  • 將油加入麪糊中，混合均勻。

  • 將麪糊倒入紙杯中至8分滿，加入適量瓜子仁等堅果、果脯，入烤箱160烤25分鐘。

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