好料理

花生芝麻小酥餅

綜合評分 7.1

用料

做法

  • 黑芝麻洗乾淨，放入烤箱180度烤20分鐘，烤熟後放涼待用！

  • 黃油室溫軟化，加入糖粉和鹽用打蛋機打發

  • 加入淡奶油，打蛋機打勻，到這步位置打蛋機可以退場了！

  • 加入烤熟的黑芝麻，杏仁片以及花生醬拌勻

  • 篩入低粉，拌勻！然後放入冰箱冷藏兩個小時以上！

  • 取10克的麪糰，搓圓然後按扁，放入烤箱180度16分鐘左右

  • 出爐，簡單快手，噴噴香的餅乾好吃到打耳光也不放啊！

小貼士

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