黃油,紅糖,全蛋液,低筋麪粉,高筋麪粉,奧利奧餅乾碎屑,核桃仁,泡打粉,蘇打粉
綜合評分 9.4
奧利奧曲奇核桃酥餅
綜合評分 9.4
快手，簡單，口感酥脆，味道也很奧利奧
用料
做法
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室溫軟化的黃油，加紅糖打勻即可，不需要打發。最好用紅糖，顏色會深一些。其實紅糖比白砂糖更健康
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把蛋液，分三次低速打發進黃油內
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依次加入泡打粉和蘇打粉拌勻
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篩入低筋麪粉拌勻不要過度攪拌
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再篩入高筋麪粉拌勻
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倒入奧利奧餅乾碎屑拌勻
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再加入碎核桃仁拌勻
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做好的麪糰蓋保鮮膜靜置30分鐘
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分成大約27克一個的圓球
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用手壓成圓餅，大約半釐米厚。放入預熱完畢的烤箱內，160度烤20分鐘即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,砂糖,蜂蜜,低粉,黃油,牛奶,奧利奧碎,奧利奧碎,奶油霜,黃油,砂糖,水,砂糖,蛋白
綜合評分 9.9
6寸分體模（8寸則所有材料翻,奧利奧餅乾碎,無鹽黃油,奶油乳酪,雞蛋,細砂糖,香草豆莢,淡奶油,半個檸檬
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綜合評分 9.1
8寸戚風蛋糕一個(分成三片),奧利奧餅干(90+10)g (料理機打成餅干屑，不用完全成粉，適當、少量小渣更好)
綜合評分 7.5
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綜合評分 8.1
奧利奧餅乾,黃油,奶油乳酪,牛奶,雞蛋,低筋麪粉,細砂糖
綜合評分 9.1
奧利奧餅乾,黃油,奶油乳酪,牛奶,雞蛋,低筋麪粉,細砂糖
綜合評分 8.7