豬肉,山藥,胡蘿卜,杏鮑菇,蔥,姜,鹽,糖,蠔油,料酒,蝦皮（可不放）,餛飩皮
綜合評分 7.8
餛飩
綜合評分 7.8
醬油餛飩
用料
做法
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碎肉，放入調料攪拌，如果餡料幹，可加入少許水。
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包好餛飩，放點小蝦皮，待水開後，放入餛飩，浮上即可。可在碗裡放些紫菜、鹽、醬油、蔥花、豬油。
小貼士
勺是調料罐裡的小勺（略大），調指調羹。
所在的分類
相關食譜
豬肉餡,薺菜,餛飩皮,生抽#料酒#鹽#香油,蔥,生姜,胡椒粉,葷油（自己熬制）,紫菜
綜合評分 7.9
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綜合評分 9.1
六月鮮醬油,蔥,油,白糖,餛飩
綜合評分 9.5
豬瘦肉,小餛飩皮,生粉,料酒
綜合評分 7.7
豬瘦肉,香菜,蔥,姜,餛飩皮,醬油,鹽,雞精,醋,香油
綜合評分 8.0
餛飩皮,肉餡（瘦一點的五花肉）,薺菜（我用的是超市的薺菜餡）,蝦仁,木耳,料酒,鹽,花生油,生抽,湯料︰,雞蛋,蝦皮,榨菜,黃瓜,紫菜,香菜
綜合評分 7.3
三文魚肉,三文魚骨,餛飩皮,料酒,胡椒粉,鹽,蔥,雞蛋（這只是蓮的個人愛好）
綜合評分 9.4
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綜合評分 9.7
餛飩皮,半肥瘦,干香菇,水,油,黑胡椒粉,生粉/玉米澱粉,鹽
綜合評分 8.2