好料理

香蔥酥

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 香蔥酥的做法 步骤1

    把低粉,玉米粉,糖粉,泡打粉,小蘇打混合均勻

  • 香蔥酥的做法 步骤2

    倒入全蛋液,酥油,蔥花用手抓和成團

  • 香蔥酥的做法 步骤3

    揪下一小塊撮圓壓扁用拇指按一個坑

  • 香蔥酥的做法 步骤4

    烤箱預熱170度上層20分鐘

小貼士

個人根據自己家烤箱的溫度,如果覺得不夠酥脆的可以適當增加烤的時間以保證水份不在酥餅中間積存

所在的分類

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綜合評分 8.5
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低粉,酥油,蔥花,玉米粉,糖粉,鹽,全蛋,泡打粉,小蘇打
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曲奇
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