「牛奶戚風蛋糕」--家用面粉做出的戚風 戚風蛋糕 【蛋白糊】蛋白,【蛋白糊】白醋,【蛋白糊】白砂糖,【蛋黃糊】蛋黃,【蛋黃糊】白砂糖,【蛋黃糊】普通面粉,【蛋黃糊】玉米澱粉,【蛋黃糊】牛奶,【蛋黃糊】色拉油,電動打蛋器,手動打蛋器,面粉篩,橡皮刮刀,8寸活底圓模,脫模刀 綜合評分 8.4
【Q潤無負擔】紫薯戚風蛋糕 戚風蛋糕 蛋黃,黃蔗糖(也可用等量細砂糖),菜籽油(也可用玉米油),紫薯(蒸熟去皮後重量),豆漿(原味甜味均可),低筋面粉,肉桂粉(也可不加),蛋白,黃蔗糖,香草精 綜合評分 9.3